Sem álcool · por escolha
Aqui não há álcool. Ninguém sente falta.
O Ohana é um beach club e restaurante sem álcool na Turtle Beach, em Dikwella. É a razão pela qual a baía é tranquila ao pôr do sol, a razão pela qual as famílias ficam para jantar e a razão pela qual a lista de bebidas é a página mais interessante do menu.
- Mocktails feitos na hora
- Elixires ayurvédicos
- Chás gelados da casa
- Café de especialidade
Refrescos e mocktails
Feito como uma bebida, não como um sumo.
Equilibrados, frios, um pouco amargos ou um pouco picantes onde devem ser. Folha de curry no lugar da hortelã, goiaba com malagueta, flor de ervilha-borboleta que passa de azul a violeta.
Karapincha Mojito
A folha de curry, o aroma de todas as cozinhas do Sri Lanka, ocupa o lugar da hortelã, esmagada com lima e realçada…
2,200 LKR
Spicy Guava
Goiaba, gengibre fresco, lima e uma lasca de malagueta verde, agitados com gelo e coados duas vezes até ficarem…
2,400 LKR
Twilight Fizz
O azul da ervilha-borboleta, que fica violeta com um pouco de lima, e um toque do nosso chá de canela do Ceilão: a…
1,500 LKR
Pinepash
Ananás doce e maracujá ácido, esmagados com lima e hortelã, com um toque de xarope de gengibre. Tropical e cítrico…
2,200 LKR
Watermelon Lemonade
Sementes de manjericão que incham como pequenas pérolas macias, em melancia madura com melaço de kithul da aldeia…
1,900 LKR
After Sun
Pepino espremido na hora com água de king coconut e hortelã, sobre cubos de gelo de coco: verde-claro, fresco e leve…
1,700 LKR
Elixires ayurvédicos
As ervas da ilha, num copo.
Gotukola, sementes de coentro e de funcho, ashwagandha, tâmaras e cacau: o que as cozinhas do Sri Lanka usam há muito tempo. É comida, não é medicamento, e sabe bem.
The Ohana Ritual
Se provar só uma coisa no Ohana, que seja esta. Os nossos três elixires ayurvédicos, 40 ml cada, numa tábua de…
3,300 LKR
Cleanse Shot
60 ml de fogo dourado: raiz de cúrcuma e pimenta-preta, o par ayurvédico, com gengibre e limão. Primeiro o calor…
1,200 LKR
Focus Shot
Gotukola, a folha que no Sri Lanka se bebe ao pequeno-almoço como kola kenda, batida com água de king coconut…
1,200 LKR
Glow Shot
O doce, 60 ml de veludo escuro: cacau, banana e tâmaras batidos com folhas de gotukola. Beba devagar.
1,350 LKR
Pitta Cooler
O Ayurveda chama pitta ao calor do corpo e arrefece-o com sementes e coco: sementes de coentro e de funcho em infusão…
2,400 LKR
Ashwagandha Moon Milk
Leite quente com raiz de ashwagandha, um pouco de cúrcuma, cardamomo e canela, um toque de pimenta-preta e açúcar de…
2,400 LKR
Porquê
A choice we made, first of all for health.
Ohana is a place to feel well: food cooked fresh, the sea, a long day in the sun that ends with a clear head. Leaving alcohol out was a conscious choice, and above all a choice for health.
We also want our doors open to everyone: families and small children, grandparents, our Muslim guests, anyone who would rather spend an evening without drinks around them. Nobody has to wonder whether this is their kind of place.
And we like the calm it keeps. No loud tables at sunset, none of the trouble that drinking can bring. The loudest thing in the evening is the bay.
Chás e café
Frio, quente, e feito como deve ser.
Iced Tea Jug
Um litro para partilhar e servirem-se à vontade. Escolha qualquer um dos nossos chás gelados: cada um começa com um…
3,600 LKR
Ceylon Cinnamon Iced Tea
O nosso xarope da casa de chá do Ceilão forte, casca de canela e açúcar, feito pela nossa equipa aqui em pequenas…
1,200 LKR
Lemongrass & Ginger Iced Tea
O nosso xarope da casa de erva-príncipe, gengibre fresco, chá verde e açúcar, feito pela nossa equipa aqui em…
1,200 LKR
Coconut Cold Brew
O nosso cold brew, agitado com força com leite de coco, kithul e cubos de gelo de coco até ficar turvo e cremoso…
1,500 LKR
Caffè Shakerato
O café gelado italiano das tardes de agosto: expresso agitado com força com gelo até ficar frio e ganhar uma espuma…
1,250 LKR
Iced Matcha Latte
O nosso matcha, batido até ficar verde vivo e servido com gelo e o nosso próprio leite de aveia. Terroso, fresco e…
1,400 LKR
É bom saber
Perguntas que nos fazem
Posso trazer as minhas próprias bebidas alcoólicas?
No, please. The whole place is alcohol-free, and that is what the people around you came for. The one exception is a private event, when Ohana is closed to the public for you.
É uma regra religiosa?
No. It is a conscious choice, above all for health, and so that everybody feels at home here, whatever they believe.
O que servem em vez disso?
Mocktails feitos na hora, sumos naturais e smoothies, chás gelados da casa, elixires ayurvédicos, king coconut, café de especialidade e matcha.
A noite é animada sem álcool?
É tranquila, e é essa a ideia. Velas, música baixa, jantar na areia, uma fogueira ao domingo.
Do guia
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LerA palavra mágica
Diga “Golden hour”
Encontrou-nos aqui, por isso aqui fica um pequeno segredo. Diga-o na caixa quando fizer o pedido e um cesto de papadam com o seu aperitivo fica por nossa conta.
One for the table, after 16:00, with anything you order. Diga as palavras em inglês, tal como estão escritas.
Venha ver
Turtle Beach, Dikwella.
Turtle Beach, New Tangalle Road, Batigama, Dikwella 81200, Sri Lanka
Pequeno-almoço 08:00–11:00 · almoço e jantar 11:00–21:00 · todos os dias
A menos de cinco minutos de Hiriketiya, de tuk-tuk ou scooter.
Até breve no Ohana